간헐적 단식이란 ? 간헐적 단식은 일정한 시간 동안 식사를 건너뛰는 식단 방식을 말합니다. 일반적으로는 12:12가 가장 지키기 쉽기 때문에 많이하고, 그 외에 16:8, 18:6, 23:1이 있습니다. 예를들어 제가하고있는 18:6의 경우 18시간동안 공복을 유지하고 6시간동안 음식물을 섭취하는 방법을 말합니다. 이 방식은 체중 감량, 대사 개선, 인슐린 감도 향상 등의 이점이 있을 수 있으며, 개인의 목표와 건강 상태에 따라 다양한 방식으로 적용할 수 있습니다. 하지만, 단식을 시도하기 전에 전문가와 상담하고 적절한 계획을 수립하는 것이 중요합니다. 혈당이란? 혈당은 혈액 속에 존재하는 포도당(글루코스)의 농도를 가리킵니다. 혈당은 식사 후에 올라가며, 인슐린과 같은 호르몬에 의해 조절됩니다. 혈당 ..