과일하면 저는 포도가 정말 좋아하는 과일 중 하나로 손꼽는데요, 요즘은 포도도 종류가 많아져서 여러가지 포도가 나왔더군요.
이렇게 여러가지 종류가 많이 나온다는 것은, 아마도 많은사람이 포도를 찾고 포도를 좋아하기 때문이 아닐까요?
오늘은 그런 포도의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 항산화 작용: 포도에는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여줍니다.
2. 심혈관 건강 개선: 포도는 심혈관 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 포도에 함유된 폴리페놀과 안토시아닌은 혈압 조절과 혈관의 유연성 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 면역 시스템 강화: 포도에는 비타민 C와 다른 항산화 물질이 함유되어 있어 면역 시스템을 강화시키고 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 소화 개선: 포도에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 뇌 건강 촉진: 포도에는 항산화 물질이 함유되어 있어 뇌 건강을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 포도 섭취는 인지 기능 향상과 뇌 질환 예방에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
6. 항암 작용: 포도에는 항암 효과가 있는 화합물이 함유되어 있어 암 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 포도의 피부와 씨앗에는 항암 효과가 있는 폴리페놀이 많이 함유되어 있습니다. 또한 라이코펜과 안토시아닌이 포함되있어 유해한 세포의 증식을 억제해주며 유익세포의 활성화를 돕기도하는데, 체내 활성 산소를 제거하여 미미한 염증이 암세포로 전이되는 것을 억제하여 암 예방에 효과적인 작용을 합니다.
7. 콜레스테롤 조절: 포도에는 레스베라트롤이라는 성분이 함유되어 있어 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 이 성분은 식물이 스스로를 방어하기위해 만들어내는 물질로서 섭취했을때 혈관에 쌓일수있는 노폐물을 제거해주는 역할을 합니다.
8. 붓기 완화에 도움 : 포도는 이뇨작용을 유발하는 식품중 하나로서, 활발한 이뇨작용이 될수있도록 이끌어주어 부종감을 완화시키는데 도움을 줍니다.
이런 포도에도 과도하게 섭취할 때는 당연히 부작용이 있겠죠
포도 섭취 할 시 주의할 점은 어떤 것 들이 있을까요?
포도는 일반적으로 안전한 과일로 알려져 있으며, 대부분의 사람들이 문제없이 섭취할 수 있습니다. 그러나 일부 사람들은 아래와 같은 부작용을 경험할 수도 있습니다:
1. 소화 장애: 포도를 섭취하면 소화 장애 또는 위장 문제가 발생할 수 있습니다. 일부 사람들은 포도를 섭취하면 복통, 설사, 구토 등의 증상을 경험할 수 있습니다.
2. 알러지 반응: 일부 사람들은 포도에 알러지 반응을 보일 수 있습니다. 알러지 증상으로는 발진, 가려움증, 호흡곤란 등이 있습니다.
3. 칼륨 과다: 포도에는 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨 과다는 심장 건강에 영향을 줄 수 있으므로 심장 질환이 있는 사람들은 칼륨 섭취량을 주의해야 합니다.
4. 혈당 변동: 포도에는 당분이 함유되어 있어 혈당 변동을 유발할 수 있습니다. 당뇨 환자는 포도 섭취량을 제한하고 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 또한 다이어트에 당분이 많이 함유되어있는 과일을 먹으면 좋지 않을 수 있으니 다이어트 하시는 분들은 참고하시기 바랍니다 .
5. 질병과의 상호작용: 포도는 항산화 작용이 있어 항암 작용에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 포도와 약물, 질병 간에는 상호작용이 있을 수 있으므로 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
당분도 많은 포도. 칼로리는 어떻게 될까요?
포도 칼로리는 300g(약 포도 1송이) 정도에 180kcal이라고 합니다!
100g당 60-65kcal 정도이기 때문에 적당히만 먹으면 크게 부담가지지 않아도 되는 칼로리였습니다.
그렇다고 너무 많이 먹으면 살이 많이 찌겠죠.
요즘 유행하는 샤인머스켓 같은 경우에는 포도보다 2-3배 정도 칼로리가 높다고 하니 다이어트 중이신 분들께서는 드실 때 주의하시기를 바랍니다.
건강하게 포도를 섭취하기 위해서는 농약을 깨끗하게 세척한 후 먹는 것이 가장 좋습니다. 식초를 푼 물이나 과일세정제등으로 여러번 깨끗하게 세척해 주는 것도 좋고, 물에 좀 담가두어서 농약이 빠져나오게 씻는 것도 좋습니다. 농약이 껍질에 있을 수 있으니 반드시 깨끗하게 씻어 먹도록 합시다
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