며칠전 어머니께서 귤을 몇개 주셨는데요, 다이어트한다고 과일은 사지도않는데 갑자기 다이어트할려면 귤은 먹어야지! 하시는 겁니다
그래서 오늘은 귤의 효능과, 다이어트와의 연관성에 대해서 알아보도록 합니다.
귤의 효능
1. 비타민 C 공급. 감기예방: 귤은 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역 시스템 강화와 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강을 촉진하고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다. 따라서 감기 예방에 좋다고 합니다.
2. 항산화 작용: 귤에는 항산화 물질인 카로티노이드, 플라보노이드, 폴리페놀이 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여줍니다.
3. 소화 개선: 귤은 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 귤의 겉껍질을 벗겨보면 하얀심지가 있는데, 보통 그걸 많이 떼어내고 먹기도 합니다. 알맹이만 먹고싶어서 말이지요. 하지만 그 심지에 팩틴이라는 성분이 많이 함유되어 있어 변비에 효과가 있기 때문에 이걸 떼어내지 않고 함께 드시기를 권장드립니다. 이성분은 또한 우리 몸속 노폐물과 독소를 배출 하는 디톡스 효과를 가지고 있습니다.
4. 혈압 조절: 귤에는 칼륨이 함유되어 있어 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 귤에 함유된 항산화 물질은 혈관 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 심혈관 건강 개선: 귤은 심혈관 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 포도와 마찬가지로 귤에도 폴리페놀과 안토시아닌이 함유되어 있어 혈압 조절과 혈관의 유연성 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 항암 작용: 귤에는 항암 효과가 있는 화합물이 함유되어 있어 암 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 귤의 껍질에는 항암 효과가 있는 화합물이 많이 함유되어 있습니다.
7. 뇌 건강 촉진: 귤에는 항산화 물질이 함유되어 있어 뇌 건강을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 귤 섭취는 인지 기능 향상과 뇌 질환 예방에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
귤 칼로리는?
귤 칼로리는 100g당 39kcal로 알려져 있습니다. 따라서 다른 과일에 비해 칼로리도 그리 높지 않은 편이에요.
보통 귤알맹이만 매서 무게를 재면 60~70g정도 되기 때문에 귤 1개 칼로리는 약 25kcal정도로 치면 될 것 같습니다.
귤과 다이어트
귤은 그럼 다이어트에 왜 좋을까요? 단순히 칼로리가 낮아서?
바로 귤에는 식이섬유가 풍부하게 들어있기 때문입니다. 100g당 2g정도 들어있다고 보면 무방합니다.
귤 한 2개정도 먹으면 2.5g정도 섭취하는 거라고 봐도 무방할 것 같습니다. 식이섬유가 풍부하면 소화가 잘되서 다이어트에 도움이 됩니다 .
다만 귤이 몸에 좋고 칼로리가 낮다고 해서 많이 섭취하면 당성분이 많이 섭취가 되기 때문에 좋지 않습니다.
당이 급격하게 상승 시에 살이 쉽게 지는 체질로 바뀔 수 있기 때문에 적당히 섭취하도록 합시다.
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